l’EARL du Deffand, producteur de farine près d’Auxerre

Spécialisée dans la fabrication de plusieurs produits locaux bio, votre producteur de farine, l’EARL du Deffand vous fait bénéficier de son savoir-faire artisanal en proposant un éventail de choix de farines qui répondent à tous vos besoins.

Située près d’Auxerre, l’EARL du Deffand met à votre portée un service de vente directe de farine de blé, de sarrasin et farine de lentilles cultivées dans le respect des normes biologiques et dont vous pourrez utiliser dans vos recettes pâtissières et boulangères.

Soucieuse de combler tous vos besoins, l’entreprise agricole, l’EARL du Deffand vous propose une variété de légumes secs riches en protéines, en fibres et en vitamines telles que Les lentilles noires ou “lentilles caviar”, des lentilles vertes, le petit épeautre et des pois chiches proposés en circuit court au sein de sa ferme.

Où que vous soyez à Monéteau, à Saint-Georges-sur-Baulche ou encore à Chevannes, n’hésitez pas à commander votre farine bio via la fonctionnalité click and collect pour vous faire livrer en direct du producteur dans les plus brefs délais.